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Piment anaheim

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|synonymes=New Mexican. Numex. aji Colorado. piment de Californie. piment du Nouveau Mexique. piment du Rio Grande.|synonymes=New Mexican, Numex, Aji Colorado, Piment de Californie, Piment du Nouveau Mexique, Piment du Rio Grande|description=Espèce : C. Annuum Linne.|description=fruits de 15 à 25 cm,. chaleureux. se cueille généralement vert, souvent cuit au grill ou farcis. on peut aussi les s^^echer à maturité en guirlande. 80 jours. variété faisant partie intégrante de la cuisine des états désertiques du sud-ouest américain.|caractéristiques=Espèce:Capsicum annuum. Force:piment peu fort.Mi-saison:65 à 90 jours.Taille du fruit:moyenne.Hauteur moyenne du plant:?. Bon comportement dans les régions chaudes et sèches.|sources=http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5404|couleur=rougeVariété développée à partir de la variété "Pasilla" du Nouveau Mexique, et déjà cultivée vers les années 1900 à Anaheim en Californie.|espece=Capsicum annuum |force=piment peu fortFruits coniques de 15 à 20 cm de long, à la chair épaisse, consommés le plus souvent lorsqu'ils sont encore verts par conséquent moins forts.|precocite=Mi-saison: 65 à 90 jours |calibre=moyenneMûrit de vert à rouge en 80 jours.|autre= |autre=bon comportement dans les régions chaudes et sèchesFleur blanche.|espece= |espece=Capsicum annuumPlant vigoureux et productif de 75 cm à 1 mètre de haut au feuillage et aux tiges verts.|force= |force=piment peu fortForce : 500 et 2 500 unités sur l'échelle de Scoville soit force 4.|couleur=rouge|espece=Capsicum annuum|force=piment peu fort|precocite=Mi-saison: 65 à 90 jours|calibre=moyenne|hauteur=moyen - entre 60 et 100 cm|origine=États-Unis|climat=bon comportement dans les régions chaudes et sèches|usage=aptitude au séchage - longue conservation, farcis, conserves|sources=http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5404|precocite= |precocite=Mi-saison: 65 à 90 jourshttp://www.thechileman.org/results.php?find=ANAHEIM%2C+&heat=Any&origin=Any&genus=Any&chile=1&submit=Search|calibre= |calibre=moyennehttp://www.hot-pain.de/anaheim|autre= |autre=bon comportement dans les régions chaudes et sèches}}|espece=|espece=Capsicum annuum|force=|force=piment peu fort|precocite=|precocite=Mi-saison: 65 à 90 jours|calibre=|calibre=moyenne|climat=|climat=bon comportement dans les régions chaudes et sèches|usage=|usage=aptitude au séchage - longue conservation,farcis}}
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