Piment Golden cayenne : Différence entre versions

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Version du 1 octobre 2012 à 22:11

Synonymes : Cayenne jaune.
Description : Variété originaire des USA.

Long piment de Cayenne de 7,5 à 10 cm de longueur.

Force 3 à 4 sur l'échelle de Scoville.
Couleur : jaune
Espèce : Capsicum annuum
Force : piment peu fort
Précocité : Hâtif: inférieur à 65 jours
Taille du fruit : moyenne
Taille du plant : moyen - entre 60 et 100 cm
Origine : États-Unis
Climat :  ?
Usage : aptitude au séchage - longue conservation, décoratif, sauces


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