550 octets ajoutés, 24 octobre 2012 à 05:36 Les lignes suivantes ont été ajoutées (+) et supprimées (-): [[Fichier:Piment_dedo_de_moça_rouge.jpg|200px|thumb|]][[Fichier:Piment_dedo_de_moça_rouge-1.jpg|200px|thumb|]][[Fichier:Piment_dedo_de_moça_rouge-2.jpg|200px|thumb|]]== Synonymes =={{Piment|synonymes=PI 497972, BGH 72|description=Espèce : C. Baccatum var Pendulum.== Description ==Variété originaire du Brésil. Son nom signifie "Doigt de jeune fille". originaire du ."Doigt de jeune fille". == Commentaires ==== Source ==Fruits allongés, ridés, de 7 à 9 cm de long à la chair fine.http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5352 [[:PIMENT]]Mûrit de vert à rouge en 100 jours. Fleur blanche avec des touches vert-jaune autour de la corolle. Plant productif de 90 à 120 cm de haut au feuillage et aux tiges verts. Saveur unique et complexe, à la fois fruitée-citronnée, épicée et fumée, rappelant aussi vaguement la cannelle. Force 3 à 5 (Echelle de Scoville).|couleur=rouge|espece=Capsicum baccatum|force=piment peu fort|precocite=Tardif:supérieur à 90 jours|calibre=moyenne|hauteur=grand - supérieur à 100 cm|origine=Brésil|climat=bon comportement dans les régions chaudes et humides|usage=aptitude au séchage - longue conservation, sauces, conserves, salades|sources=http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5352 http://www.thechileman.org/results.php?find=DEDO+DE+MOCA+%28PI+497972%29%2C+&heat=Any&origin=Any&genus=Any&chile=1&submit=Search http://www.pimentas.info/index_arquivos/dedo_de_moca.htm }} <commentsrating />[[Catégorie:PIMENT|Dedo de moça]] |
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