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| | {{Piment | | {{Piment |
| − | |synonymes=Malaguette. | + | |synonymes=PI 441555 - BGH 1674 - PI 497984|description=Espèce : C. Frutescens Linne. |
| − | |description=Un des piments les plus connus et utilisés au Brésil, il pousse même à l'état sauvage dans certaines région. Fruit vert puis rouge à maturité. 2 à 3cm de long, et environ 0,5cm de large. le niveau de capsaïcine est entre 60000 et 100000 soit une force de 10. Plant d'environ 1m de haut sur 0,75cm de large. 110 - 120 jours. Ne pas confondre avec les variétés similaires:. - Malaguetinha, ne dépassant pas 1,5cm. - Malaguetão, qui peut arriver à 4.5 cm...
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| − | |caractéristiques=Espèce:Capsicum frutescens. Force:piment très fort.Tardif:supérieur à 90 jours.Taille du fruit:petite.Grande taille,hauteur du plant supérieure à 100 cm. | + | |
| − | |sources=http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5425
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| − | |couleur=rouge
| + | Variété semi-sauvage originaire du Brésil. |
| − | |espece=Capsicum frutescens
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| − | |force=piment très fort
| + | Fruits allongés et légèrement fripés de 2 à 3 cm de long et environ 0,5 cm de large. |
| − | |precocite=Tardif:supérieur à 90 jours
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| − | |calibre=petite
| + | Mûrit de vert à rouge en 110 jours. |
| − | |hauteur=grand - supérieur à 100 cm
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| − | |espece=
| + | Fleur blanche. |
| − | |espece=Capsicum frutescens
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| + | Plant de 100 cm de haut sur 75 cm de large au feuillage et aux tiges verts. |
| − | |force=piment très fort
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| + | Force : 60 000 et 100 000 unités sur l'échelle de Scoville soit force 8. |couleur=rouge|espece=Capsicum frutescens|force=piment très fort|precocite=Tardif:supérieur à 90 jours|calibre=petite|hauteur=grand - supérieur à 100 cm|origine=Brésil|climat=bon comportement dans les régions chaudes et humides|usage=aptitude au séchage - longue conservation, sauces, conserves|sources=http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5425 |
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| + | http://www.thechileman.org/results.php?find=MALAGUETA+%28PI+497984%29%2C+&heat=Any&origin=Any&genus=Any&chile=1&submit=Search |
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| | [[Catégorie:PIMENT|Malagueta]] | | [[Catégorie:PIMENT|Malagueta]] |
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| Synonymes : PI 441555 - BGH 1674 - PI 497984 | | Description : Espèce : C. Frutescens Linne.
Variété semi-sauvage originaire du Brésil.
Fruits allongés et légèrement fripés de 2 à 3 cm de long et environ 0,5 cm de large.
Mûrit de vert à rouge en 110 jours.
Fleur blanche.
Plant de 100 cm de haut sur 75 cm de large au feuillage et aux tiges verts.
Force : 60 000 et 100 000 unités sur l'échelle de Scoville soit force 8. |
| Couleur : rouge
Espèce : Capsicum frutescens
Force : piment très fort
Précocité : Tardif:supérieur à 90 jours
Taille du fruit : petite
Taille du plant : grand - supérieur à 100 cm
Origine : Brésil
Climat : bon comportement dans les régions chaudes et humides
Usage : aptitude au séchage - longue conservation, sauces, conserves |
Piment_Madame_Jeanette
