Betterave Early wonder : Différence entre versions

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Version du 27 décembre 2012 à 20:40

Early wonder-1.jpg
Ordre : Caryophyllales
Famille : Chenopodiaceae
Nom latin : Beta vulgaris L. 1753
Description : Variété ancienne, datant de 1911.

Feuillage ample, brillant.

Racine semi-cylindrique, uniforme, à épiderme lisse et rouge grenat, de 10 cm de diamètre.

Chair rouge foncé de très bonne saveur. La récolte est très échelonnée.

Maturité : de 55 à 60 jours.

La racine et le feuillage sont comestibles.

Semis de mars à juillet.
Epoque de floraison : Eté
Hauteur : 30 à 40 cm
Terre : profonde et fraîche
Exposition : Soleil à mi-ombre
Multiplication : Semis
Période de multiplication (semis, bouturage,...): Mars, Avril, Mai, Juin, Juillet
Strate végétale : Herbacée
Pollinisation : allogame
Type de végétation : caduc
Cycle de vie : bisannuelle
Propriétés : Racine comestible


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