1 173 octets ajoutés, 7 mai 2013 à 15:15 Les lignes suivantes ont été ajoutées (+) et supprimées (-): [[Fichier:CHICOREE_scarole_en_cornet_d_anjou.jpg|200px|thumb|]][[Fichier:CHICOREE_scarole_en_cornet_d_anjou-1.jpg|200px|thumb|]][[Fichier:CHICOREE_scarole_en_cornet_d_anjou-2.jpg|200px|thumb|]]== Synonymes =={{variété|ordre=Asterales|famille=Asteraceae|nomlatin=''Cichorium endivia'' L. var. ''latifolium'' Lam.|synonymes=Cornet d'Anjou - Cornette d'Anjou - Scarole en cornet d'Anjou.|description=Variété ancienne cultivée en Anjou, depuis un ou deux siècles.== Description ==Belle scarole d'hiver. .Belle scarole .== Commentaires ==Pomme allongée, érigée.== Source ==Feuillage ample, vert intense, dont les feuilles s'enroulent en cornet et blanchissent naturellement en fin de végétation.http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=6496[[:CHICOREE autre]] Saveur douce avec une petite amertume. Semis de juin à mi-septembre. Récolte de juillet à novembre. Bonne conservation sous abri. Les sols légers lui sont peu favorables. Se consomme en feuilles fraîches en salades ou cuites braisées. Les feuilles sont diurétiques et facilitent le transit intestinal.|terre=riche en matières organiques très décomposées|exposition=Soleil - mi ombre.|multiplication=Semis|periodemultiplication=Juin, Juillet, Aout, Septembre|stratevegetale=Herbacée|pollinisation=allogame|végétation=caduc|cycle=annuelle|proprietes=Feuillage comestible, Salade verte|propmedic=diurétique|origine=France|sources=* [http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=6496 Fiche Semeurs.net]}} <commentsrating />[[Catégorie:CHICOREE SCAROLE|Cornet d'Anjou]] |
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