Tomate Blue beech : Différence entre versions

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* <stars n=5 /> saveur remarquable, chair dense, très peu de graines, assez productive [[Utilisateur:Madeleine 78|Madeleine 78]] 14/09/2011
 
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Je la trouve supérieur a "Des andes" (cornue) [[Utilisateur:Marcus|Marcus]] 29/11/2013
 
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Version du 29 novembre 2013 à 10:09

Tomate blue beech.jpg
Tomate blue beech-1.jpg
Tomate blue beech-2.jpg
Description : Variété de famille venant d'une ferme appelée "Blue Beech" (hêtre bleu)

Fruit rouge, cylindrique allongé, de 200 à 250 g. (ressemble à la tomate des Andes). Insertion pédonculaire moyennement creux prolongé à l'intérieur du fruit par une zone liégeuse. Ombilic en point. 7 sépales.

Chair dense, ferme, de saveur remarquable, contenant très peu de graines.

Port indéterminé. Maturité de mi-saison à 80 jours.
Couleur : rouge
Port : indéterminé
Hauteur : comprise entre 1.2 et 2 mètres
Calibre : gros fruit - masse 150 à 300g - calibre 67 à 85mm
Précocité : Mi saison:65 à 80 jours
Productivité : bonne
Usage : longue conservation - aptitude au séchage, apte à la cuisson - coulis - sauce ..., salade

Liens externes http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=3425

http://ventmarin.free.fr/passion_tomates/tomates_bj_a_br/tomates_bj_a_br.htm


(4.75/4)
Commentaires et appréciations
  • saveur remarquable, chair dense, très peu de graines, assez productive Madeleine 78 14/09/2011
  • très charnue, peu juteuse, peu de graine. Productive.

excellente. Je la trouve supérieur a "Des andes" (cornue) Marcus 29/11/2013

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