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| | {{variété | | {{variété |
| | |famille=Brassicacées|nomlatin=Wasabia japonica|nomsvernaculaires=Wasabi, moutarde japonaise, raifort japonais|description=De la racine courte et massive émergent des feuilles en coeur qui rappellent l'alliaire, portées par de long et fins pétioles. Les fleurs, à 4 pétales en croix comme toutes les espèces de cette famille, sont blanches et apparaissent au printemps. | | |famille=Brassicacées|nomlatin=Wasabia japonica|nomsvernaculaires=Wasabi, moutarde japonaise, raifort japonais|description=De la racine courte et massive émergent des feuilles en coeur qui rappellent l'alliaire, portées par de long et fins pétioles. Les fleurs, à 4 pétales en croix comme toutes les espèces de cette famille, sont blanches et apparaissent au printemps. |
| − | Cette plante de milieu frais et humide est de culture délicate mais la saveur piquante de sa racine fraîchement rappée est incomparable.|epoquefloraison=printemps|terre=humide, idéalement en bord de ruisseau|stratevegetale=Herbacée|proprietes=Aromatique, Feuillage comestible, Médicinale, Racine comestible|propmedic=anti-inflammatoire, anti-oxydant, bactéricide|origine=Japon}} | + | Cette plante de milieu frais et humide est de culture délicate mais la saveur piquante de sa racine fraîchement rappée est incomparable.|epoquefloraison=printemps|terre=humide, idéalement en bord de ruisseau|stratevegetale=Herbacée|proprietes=Aromatique, Feuillage comestible, Médicinale, Racine comestible|propmedic=anti-inflammatoire, anti-oxydant, bactéricide|origine=Japon|sources=https://fr.wikipedia.org/wiki/Wasabi}} |
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| | [[Catégorie:BRASSICACEES]] | | [[Catégorie:BRASSICACEES]] |
Raifort_officinal