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Jardinier chercheur en agroécologie/permaculture.

Mes objectifs :

1/ adaptation des variétés pour le centre Bretagne (été souvent frais et humide) en plein champs, en particulier : tomates (résistance au mildiou), piments (culture en zone fraîche), aubergines (culture en zone fraîche), melons (culture en zone fraîche), pastèques (culture en zone fraîche), maïs (culture en zone fraîche), pommes de terre (résistance au mildiou)...

2/ qualité des semences : sélection des portes-graines, au moins 15 pour les allogames et 5 pour les autogames. Pour cela, je sème au minimum 100 graines pour les allogames et 30 pour les autogames.

3/ créations variétales : hybridations naturelles ou manuelles pour atteindre l'objectif 1.

4/ culture de céréales sans travail du sol ni désherbage (méthode Fukuoka-Bonfils).

Méthodes de culture (sauf céréales) :

Butte avec ajout de bois dans la terre (cf Philip Forrer), composts (essentiellement végétaux), paillages, engrais verts, extraits fermentés (essentiellement comme activateurs de composts et de la vie du sol). Aucun produit de synthèse.

Association en Milpa (https://fr.wikipedia.org/wiki/Trois_s%C5%93urs_%28agriculture%29) pour courges/haricots/maïs.

Références principales :

Masanobu Fukuoka, Marc Bonfils, Maurice Chaudière, Jean-Marie Lespinasse, Dominique Soltner, François Couplan, Pierre Lieutaghi.

Bon tout ça c'est pour le côté formel, pour l'informel faut passer voir mon jardin... :o)