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| | [[Fichier:CHICOREE_SCAROLE_de_Nice-2.jpg|200px|thumb|]] | | [[Fichier:CHICOREE_SCAROLE_de_Nice-2.jpg|200px|thumb|]] |
| | {{variété | | {{variété |
| − | |description=Ancienne variété cultivé à Nice. Tardive et rustique, à semer fin août, récolte tout l'hiver. Monte à graine rapidement au printemps. | + | |ordre=Asterales|famille=Asteraceae|nomlatin=''Cichorium endivia'' L. var. ''latifolium'' Lam|description=Ancienne variété cultivé à Nice. Tardive et rustique, à semer fin août, récolte tout l'hiver. Monte à graine rapidement au printemps. |
| | Elle devient très grosse et facile à lier. En deux semaines elle possède un cœur bien blanc et délicieux. | | Elle devient très grosse et facile à lier. En deux semaines elle possède un cœur bien blanc et délicieux. |
| | Cette semence est transmise de main à main depuis plusieurs générations de paysans, son origine est inconnu.|multiplication=semis|periodemultiplication=Aout|proprietes=Salade verte|origine=France, Italie}} | | Cette semence est transmise de main à main depuis plusieurs générations de paysans, son origine est inconnu.|multiplication=semis|periodemultiplication=Aout|proprietes=Salade verte|origine=France, Italie}} |
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| | [[Catégorie:CHICOREE SCAROLE|De Nice]] | | [[Catégorie:CHICOREE SCAROLE|De Nice]] |
| − | [[Catégorie:EN ATTENTE DE VALIDATION]] | + | [[Catégorie:A IDENTIFIER]] |
Cerise_aigre