Betterave Rouge Plate d'Égypte : Différence entre versions
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Utilisation : feuillage jeune en salades vertes mixtes, racines crues râpées ou cuites en salades.|terre=Légère, fraîche, bien amendée|exposition=Soleil à mi ombre|multiplication=Semis|periodemultiplication=Avril, Mai, Juin|stratevegetale=Herbacée|végétation=caduc|proprietes=Feuillage comestible, Racine comestible|sources=[https://fr.wikisource.org/wiki/Les_Plantes_potag%C3%A8res/Betterave Wikisource]}}
 
Utilisation : feuillage jeune en salades vertes mixtes, racines crues râpées ou cuites en salades.|terre=Légère, fraîche, bien amendée|exposition=Soleil à mi ombre|multiplication=Semis|periodemultiplication=Avril, Mai, Juin|stratevegetale=Herbacée|végétation=caduc|proprietes=Feuillage comestible, Racine comestible|sources=[https://fr.wikisource.org/wiki/Les_Plantes_potag%C3%A8res/Betterave Wikisource]}}
 
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Rouge plate d'egypte.jpg
Rouge plate d'egypte-1.jpg
Rouge plate d'egypte-2.jpg
Ordre : Caryophyllales
Famille : Amaranthaceae
Nom latin : Beta vulgaris L.
Description : Variété très hâtive, à racine aplatie, rouge foncé à peau lisse, de la grosseur d'une orange.

Chair rouge foncé au goût très fin et très sucré.

Semer de fin avril à début juillet.

Variété idéale pour les récoltes d'été.

Utilisation : feuillage jeune en salades vertes mixtes, racines crues râpées ou cuites en salades.
Terre : Légère, fraîche, bien amendée
Exposition : Soleil à mi ombre
Multiplication : Semis
Période de multiplication (semis, bouturage,...): Avril, Mai, Juin
Strate végétale : Herbacée
Type de végétation : caduc
Propriétés : Feuillage comestible, Racine comestible

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Dernière modification le 25 novembre 2017, à 19:19