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| | {{variété | | {{variété |
| − | |nomlatin=''Cynara scolymus''|description=Variété de la région de Valence. Très tendre, se consomme toute l'année. Fait l'objet d'une AOC. | + | |nomlatin=''Cynara scolymus'' (Asteraceae) (ordre: Asterales)|description=Variété de la région de Valence. Très tendre, se consomme toute l'année. Fait l'objet d'une AOC. |
| − | |sources=http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=6395 | + | |proprietes=Tinctoriale|sources=* [http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=6395 Fiche Semeurs.net] |
| − | }} | + | * [http://fr.wikipedia.org/wiki/Cynara_scolymus Wikipedia]}} |
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| | [[Catégorie:ARTICHAUT|Alcachofas de benicarlo]] | | [[Catégorie:ARTICHAUT|Alcachofas de benicarlo]] |
