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| | |ordre=Asterales|famille=Asteraceae|nomlatin=''Carthamus tinctorius'' L.|synonymes=''Centaurea carthamus'' E.H.L.Krause, ''Carduus tinctorius'' (L.) Falk|nomsvernaculaires=Safran Batârd, Safran des teinturiers, Faux Safran, Chardon Jaune d'Égypte.|vernacularnames=Safflower, False Saffron|AllgemeineBezeichnung=Färber-Distel, Färber-Saflor|description=C'est une annuelle, au feuillage vert foncé, denté et légèrement piquant à l'inflorescence jaune-orangée qui en automne produit des graines riches en huiles attirant les oiseaux. Elle possède dans ses capitules de la carthamine et de la carthamone qui donnent de beaux pigments jaune vif ou rouge (appelé rouge carthame ou rouge végétal). | | |ordre=Asterales|famille=Asteraceae|nomlatin=''Carthamus tinctorius'' L.|synonymes=''Centaurea carthamus'' E.H.L.Krause, ''Carduus tinctorius'' (L.) Falk|nomsvernaculaires=Safran Batârd, Safran des teinturiers, Faux Safran, Chardon Jaune d'Égypte.|vernacularnames=Safflower, False Saffron|AllgemeineBezeichnung=Färber-Distel, Färber-Saflor|description=C'est une annuelle, au feuillage vert foncé, denté et légèrement piquant à l'inflorescence jaune-orangée qui en automne produit des graines riches en huiles attirant les oiseaux. Elle possède dans ses capitules de la carthamine et de la carthamone qui donnent de beaux pigments jaune vif ou rouge (appelé rouge carthame ou rouge végétal). |
| | C’est aussi la seule source naturelle de vrai rose...Déjà connue dans l'Égypte pharaonique (les Égyptiens l'utilisaient comme colorant pour l'imprégnation des bandelettes entourant les momies car on lui attribuait une action contre les moisissures), le carthame appelé saffleur au Moyen Age était connu dans le monde musulman et était une source de rose mais aussi de jaune...Au XVIIIe siècle, malgré la fragilité des coloris, la saffleur était encore utilisée pour teindre dans les tons délicats de ponceau, incarnadin, cerise, nacarat... | | C’est aussi la seule source naturelle de vrai rose...Déjà connue dans l'Égypte pharaonique (les Égyptiens l'utilisaient comme colorant pour l'imprégnation des bandelettes entourant les momies car on lui attribuait une action contre les moisissures), le carthame appelé saffleur au Moyen Age était connu dans le monde musulman et était une source de rose mais aussi de jaune...Au XVIIIe siècle, malgré la fragilité des coloris, la saffleur était encore utilisée pour teindre dans les tons délicats de ponceau, incarnadin, cerise, nacarat... |
| − | Le Carthame fait partie des plantes mellifères très appréciées des abeilles.|epoquefloraison=De juillet à Septembre|hauteur=moins d'un mêtre au moment de la floraison|terre=Pousse à l'état naturel souvent dans un sol pauvre, aride, rocailleux|exposition=Soleil|multiplication=Par graines|stratevegetale=Herbacée|végétation=caduc|cycle=annuelle|proprietes=Mellifère, Oléagineuse, Tinctoriale|propmedic=anti-inflammatoire|origine=Égypte|sources=* [http://fr.wikipedia.org/wiki/Carthame_des_teinturiers Wikipédia] | + | Le Carthame fait partie des plantes mellifères très appréciées des abeilles.|epoquefloraison=De juillet à Septembre|hauteur=moins d'un mêtre au moment de la floraison|terre=Pousse à l'état naturel souvent dans un sol pauvre, aride, rocailleux|exposition=Soleil|multiplication=Par graines|periodemultiplication=Mars, Avril|stratevegetale=Herbacée|végétation=caduc|cycle=annuelle|proprietes=Mellifère, Oléagineuse, Tinctoriale|propmedic=anti-inflammatoire|origine=Égypte|sources=* [http://fr.wikipedia.org/wiki/Carthame_des_teinturiers Wikipédia] |
| | * [http://www.tela-botanica.org/eflore/BDNFF/4.02/nn/14681/export/pdf Tela Botanica] | | * [http://www.tela-botanica.org/eflore/BDNFF/4.02/nn/14681/export/pdf Tela Botanica] |
| | * [http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/taxon.pl?9243 GRIN]}} | | * [http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/taxon.pl?9243 GRIN]}} |
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| | [[Catégorie:ASTERACEES]] | | [[Catégorie:ASTERACEES]] |
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