Valériane d'Alger : Différence entre versions

 
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Version actuelle en date du 4 avril 2011 à 23:49

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Ordre : Dipsacales
Famille : Valerianacées
Nom latin : Fedia cornucopiæ L
Synonymes : Valeriana cornucopiæ L., Fedia graciliflora
Noms vernaculaires : Valériane d’Alger, Corne d’abondance, doucette d’Alger, salade algérienne.
Description : plante annuelle de 30 à 40 cm de haut, rameuse, aux feuilles ovales à bord dentelé, sessiles, opposées, légèrement charnues.

La taille des feuilles est variable de 5 à 12 cm. Les fleurs roses en corymbe s'épanouissent de mai à septembre. Il existe des variétés horticoles, une à fleur blanche et une à fleur double.

Proche parente de la mâche (c'est un peu comme une grosse mâche buissonnante à fleurs roses), elle a un goût assez similaire. C'est à la fois une salade et une plante d'ornement. Si on la laisse fleurir elle se ressème abondamment.
Epoque de floraison : mai à septembre
Hauteur : 30 à 40 cm
Terre : tout type de sol
Exposition : plein soleil à mi-ombre
Multiplication : semis
Période de multiplication (semis, bouturage,...): Mars, Avril, Mai, Septembre, Octobre
Strate végétale : Herbacée
Cycle de vie : annuelle
Propriétés : Feuillage comestible, Ornementale, Salade verte
Origine : Algérie, Maroc

Liens externes http://fr.wikipedia.org/wiki/Fedia http://hortical.com/spip.php?article228 http://www.lasocietedesplantes.com/?p=productMore&iProduct=373

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Dernière modification le 4 avril 2011, à 23:49