Plein de Tours : Différence entre versions

 
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Ordre : Apiales
Famille : Apium graveolens
Nom latin : Apiaceae
Synonymes : Céleri Plein Violet - Céleri Plein Violet de Tours - C. red solid - S. Grosser Violetter von Tours Bleich
Description : Très ancienne variété de Touraine, qui semble avoir disparue. Plante vigoureuse et forte côte très large, de couleur vert foncé lavé de violet, charnue, tendre et cassante. Folioles larges et d'un vert foncé.
Hauteur : 50 / 70 cm
Terre : Légère, fraîche et bien fumée
Exposition : soleil - mi-ombre
Multiplication : semis
Strate végétale : Herbacée
Type de végétation : caduc
Cycle de vie : annuelle
Propriétés : Feuillage comestible

Liens externes Vilmorin, 1885

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Dernière modification le 30 mars 2011, à 23:29