HARICOT A ECOSSER Christmas lima : Différence entre versions
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Nom latin : Phaseolus lunatus L. var. lunatus
Description : Très ancienne variété de Lima, (1840) à rames, originaire des Etats-Unis.

Gousses courtes, plates, larges, contenant généralement trois graines qui peuvent être consommées jeunes.

Gros grains plats, lisses, blancs avec de larges taches en forme d'éventail brun très foncé.

Nécessite des rames de 2.50 m.

Gros rendement. Supporte bien les chaleurs extrêmes.

Germination en 7 - 18 jours par temps chaud, en terre humide. Maturité : 75 - 100 jours.

Saveur très aromatique, habituellement cuisiné bouilli puis sauté aux oignons ou dans les soupes.
Epoque de floraison : Eté
Hauteur : 2 à 2.50 m
Terre : sol fertile, frais très humifère
Exposition : Soleil
Multiplication : Semis
Période de multiplication (semis, bouturage,...): Mai, Juin
Strate végétale : Herbacée
Type de végétation : caduc
Cycle de vie : annuelle
Propriétés : Fruit comestible
Origine : États-Unis

Liens externes http://translate.google.fr/translate?hl=fr&langpair=en%7Cfr&u=http://www.seedsavers.org/Details.aspx%3FitemNo%3D607

http://www.stclareseeds.com/all-beans.html

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Dernière modification le 29 novembre 2011, à 23:33