CHOU CABUS coeur de boeuf des vertus : Différence entre versions

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Nom latin : Brassica oleracea var. capitata (Brassicaceae) (Ordre: Brassicales)
Description : Grosse pomme conique et volumineuse, à pied court. Trés rustique. Préfère des sols humides, froids, profonds et argileux. Semis de Février à mai sous abri chauffé ou à l'automne. Ne pas semer exagérément tôt pour éviter que les choux montent à graine au printemps. Récolte 9 à 10 mois après le semis quand la pomme est bien formée.

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Dernière modification le 14 novembre 2009, à 19:41