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| | {{variété | | {{variété |
| − | |nomlatin=''Brassica oleracea'' var. ''capitata'' (Brassicaceae) (Ordre: Brassicales)|description=Chou cabus rouge d'automne. | + | |ordre=Brassicales|famille=Brassicaceae|nomlatin=''Brassica oleracea'' var. ''capitata''|description=Obtention d'Allemagne. |
| − | Belle pomme compacte de 1,5 kg. | + | |
| − | Très productif et de bonne conservation. | + | Chou cabus rouge d'automne. |
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| | + | Belle pomme compacte de 1500 g. Côtes assez fines. |
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| | + | Saveur agréable et prononcée. Consommation en cru, rapé en vinaigrette. |
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| | + | Très productif et de bonne conservation en cave. |
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| | Résiste longtemps au froid. | | Résiste longtemps au froid. |
| − | |periodemultiplication=Mars, Avril, Mai|stratevegetale=Herbacée|sources=* [http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=576 Fiche Semeurs.net] | + | |
| | + | Semis de mars à mai. |
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| | + | Récole d'août à décembre. |
| | + | |multiplication=Semis|periodemultiplication=Mars, Avril, Mai|stratevegetale=Herbacée|sources=* [http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=576 Fiche Semeurs.net] |
| | + | |
| | + | http://www.fermedesaintemarthe.com/A-3566-chou-cabus-rouge-marner-lagerrot-ab.aspx |
| | }} | | }} |
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| | [[Catégorie:CHOU CABUS|Marner lagerrot]] | | [[Catégorie:CHOU CABUS|Marner lagerrot]] |
CHOU_CABUS_Marché_de_Copenhague