| | |ordre=Violales|famille=Curcubitacé|nomlatin=Curcubita maxima|synonymes=Australie Beurre|description=Originaire d'Australie. Fruits ronds et hauts, 4/8 kg, côtelés, aplatis, à épiderme orangé moyennement dur. Chair orange, sèche et épaisse, parfumée. Très petite cavité de graines. Saveur très fruitée et légèrement sucrée. Extra en potage, tartes, confitures, flans et pour les mets au four. Bonne conservation hivernale de 3 à 5 mois. Maturation : 100 jours. Semis avril-mai dans trou rempli de terreau mélangé à compost.|epoquefloraison=Eté|hauteur=Rampant|terre=Enrichie|exposition=Soleil|multiplication=Semis de graines|periodemultiplication=Avril, Mai|stratevegetale=Herbacée|pollinisation=allogame|végétation=caduc|cycle=annuelle|proprietes=Fleur comestible, Fruit comestible, Graine alimentaire, Légume fruit, Rampante|origine=Australie|sources=http://cucurbitophile.fr/var/0087/var.php}} | | |ordre=Violales|famille=Curcubitacé|nomlatin=Curcubita maxima|synonymes=Australie Beurre|description=Originaire d'Australie. Fruits ronds et hauts, 4/8 kg, côtelés, aplatis, à épiderme orangé moyennement dur. Chair orange, sèche et épaisse, parfumée. Très petite cavité de graines. Saveur très fruitée et légèrement sucrée. Extra en potage, tartes, confitures, flans et pour les mets au four. Bonne conservation hivernale de 3 à 5 mois. Maturation : 100 jours. Semis avril-mai dans trou rempli de terreau mélangé à compost.|epoquefloraison=Eté|hauteur=Rampant|terre=Enrichie|exposition=Soleil|multiplication=Semis de graines|periodemultiplication=Avril, Mai|stratevegetale=Herbacée|pollinisation=allogame|végétation=caduc|cycle=annuelle|proprietes=Fleur comestible, Fruit comestible, Graine alimentaire, Légume fruit, Rampante|origine=Australie|sources=http://cucurbitophile.fr/var/0087/var.php}} |