Tomate Saint-Jean d'Angely op : Différence entre versions

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* <stars n=5 /> Absolument excellente (à manger très mure quand le fruit se détache presque seul, comme l'Andine). Indistinguable à l'oeil et à la dégustation de l'Andine Cornue. Il m'a fallu les consommer côte à côte pour voir une très légère différence (en mieux) avec l'Andine. [[Utilisateur:Papo4334|Papo4334]] 20/08/2012
 
* <stars n=5 /> Absolument excellente (à manger très mure quand le fruit se détache presque seul, comme l'Andine). Indistinguable à l'oeil et à la dégustation de l'Andine Cornue. Il m'a fallu les consommer côte à côte pour voir une très légère différence (en mieux) avec l'Andine. [[Utilisateur:Papo4334|Papo4334]] 20/08/2012
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* <stars n=5 /> excellente, les tomates sont plus grosses et le plant est plus productif que Jersey Devil ou andine cornue.Adoptée aussi! [[Utilisateur:Yama|Yama]] 04/11/2012
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Version actuelle en date du 23 septembre 2014 à 15:42

Tomate saint jean d angely.jpg
Tomate saint jean d angely-1.jpg
Tomate saint jean d angely-2.jpg
Description : Variété fixée originaire de France.

Fruit rouge lisse cylindrique allongé se terminant par une pointe de 100 à 300 g. Bouquets de 3 à 4 fruits. Dépression profonde à l'attache pédonculaire.

Chair dense, juteuse avec peu de graines. Saveur légèrement acide et sucrée.

Plant de 180 à 220 cm de hauteur. Croissance indéterminée.

Maturité : 70 à 80 jours.
Couleur : rouge
Port : indéterminé
Hauteur : supérieure à deux mètres
Calibre : gros fruit - masse 150 à 300g - calibre 67 à 85mm
Précocité : Mi saison:65 à 80 jours
Productivité : bonne
Origine : France
Usage : apte à la cuisson - coulis - sauce ..., salade

Liens externes http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=3606

http://ventmarin.free.fr/passion_tomates/tomates_sa_sk/saint_jean_d_angely.htm


Commentaires et appréciations (5/4)
  • Le fruit est plus renflé que celui de l'Andine auquel il ressemble beaucoup. Tomate excellente et plan très productif. Adoptée ! Finette 09/02/2011
  • Absolument excellente (à manger très mure quand le fruit se détache presque seul, comme l'Andine). Indistinguable à l'oeil et à la dégustation de l'Andine Cornue. Il m'a fallu les consommer côte à côte pour voir une très légère différence (en mieux) avec l'Andine. Papo4334 20/08/2012
  • excellente, les tomates sont plus grosses et le plant est plus productif que Jersey Devil ou andine cornue.Adoptée aussi! Yama 04/11/2012
  • Gout identique à Des Andes mais elle est plus productive, plus résistante, plus grosse. Marcus 23/09/2014
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Dernière modification le 23 septembre 2014, à 15:42