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− |ordre=Poales|famille=Poaceae|nomlatin='Zea mays  L. subsp.''mays''|synonymes=Hopi Blue Corn|description=Maïs Bleu cultivé depuis des siècles par les indiens Hopis vivant dans le nord est de l'Arizona, dans la région des Four Corners. + |ordre=Poales|famille=Poaceae|nomlatin=Zea mays var. indentata|synonymes=Hopi Blue Corn|description=Maïs Bleu cultivé depuis des siècles par les indiens Hopis vivant dans le nord est de l'Arizona, dans la région des Four Corners.
    
− Ce Maïs sacré pour les Hopis donne de longs épis (25 cm) qui restent fins car ils ne comportent que 8 à 10 rangs de grains. + Ce Maïs sacré pour les Hopis donne de longs épis (25 cm) de diamètre variables. Il existe trois sous-variétés de maïs bleu Hopi : Sakwaqa'o ( "bleu standard"), Huruskwapu ("bleu dur") et Maasiqa'o (gris-bleu).
  +  
  + Le rendement de ces variétés est assez faible. Les tiges sont cassantes et ont tendance à mal résister aux zones venteuses. Elles sont également assez sensibles aux maladies et insectes (Source : "Specialty corns" - Hallauer - 2001).
    
  Il est traditionnellement moulu, ce qui donne une farine gris/bleue utilisée pour faire des galettes.   Il est traditionnellement moulu, ce qui donne une farine gris/bleue utilisée pour faire des galettes.
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  Planter après les dernières gelées, plein soleil.   Planter après les dernières gelées, plein soleil.
    
− Nécessite moins d'arrosage que la moyenne des maïs.|epoquefloraison=Juillet|hauteur=3 m|exposition=Plein soleil|multiplication=semis|periodemultiplication=Mai|stratevegetale=Herbacée|pollinisation=allogame|végétation=caduc|cycle=annuelle|proprietes=Céréale, Graine alimentaire|origine=États-Unis}} + Nécessite moins d'arrosage que la moyenne des maïs.
  +  
  + A noter : Leur gènes bleus sont très dominants et lorsqu'ils pollinisent une autre variété de maïs les grains de cette variété virent au bleu.|epoquefloraison=Juillet|hauteur=3 m|exposition=Plein soleil|multiplication=semis|periodemultiplication=Mai|stratevegetale=Herbacée|pollinisation=allogame|végétation=caduc|cycle=annuelle|proprietes=Céréale, Graine alimentaire|origine=États-Unis}}
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  * <stars n=0 /> Le "Maïs bleu" ou "Maïs Bleu Hopi" est certes hermaphrodite mais la pollinisation est essentiellement anémogame avec dissémination endozoochore. [[Utilisateur:MELODIE|MELODIE]] 06/04/2011   * <stars n=0 /> Le "Maïs bleu" ou "Maïs Bleu Hopi" est certes hermaphrodite mais la pollinisation est essentiellement anémogame avec dissémination endozoochore. [[Utilisateur:MELODIE|MELODIE]] 06/04/2011
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Ordre : Poales
Famille : Poaceae
Nom latin : Zea mays var. indentata
Synonymes : Hopi Blue Corn
Description :  Maïs Bleu cultivé depuis des siècles par les indiens Hopis vivant dans le nord est de l'Arizona, dans la région des Four Corners.
Ce Maïs sacré pour les Hopis donne de longs épis (25 cm) de diamètre variables. Il existe trois sous-variétés de maïs bleu Hopi : Sakwaqa'o ( "bleu standard"), Huruskwapu ("bleu dur") et Maasiqa'o (gris-bleu).
Le rendement de ces variétés est assez faible. Les tiges sont cassantes et ont tendance à mal résister aux zones venteuses. Elles sont également assez sensibles aux maladies et insectes (Source : "Specialty corns" - Hallauer - 2001).
Il est traditionnellement moulu, ce qui donne une farine gris/bleue utilisée pour faire des galettes.
Peut également être utilisé pour faire du pain de Maïs bleu, ou, récolté jeune, pour être mangé frais.
Il peut également faire de superbes décorations.
Planter après les dernières gelées, plein soleil.
Nécessite moins d'arrosage que la moyenne des maïs.

A noter : Leur gènes bleus sont très dominants et lorsqu'ils pollinisent une autre variété de maïs les grains de cette variété virent au bleu. Epoque de floraison :   Juillet
Hauteur :  3 m
Exposition :  Plein soleil
Multiplication :  semis
Période de multiplication (semis, bouturage,...):  Mai
Strate végétale :  Herbacée
Pollinisation :  allogame
Type de végétation :   caduc
Cycle de vie :  annuelle
Propriétés :  Céréale, Graine alimentaire
Origine :  États-Unis


Commentaires et appréciations 
  Le "Maïs bleu" ou "Maïs Bleu Hopi" est certes hermaphrodite mais la pollinisation est essentiellement anémogame avec dissémination endozoochore. MELODIE 06/04/2011

  Cela fait-il une différence avec tous les autres maïs?? Amprevan 06/04/2011

  Attention il semblerait qu'elle existe sous forme d'un hybride F1 ==> [1] ... là le côté ancestral et traditionnel en prend un coup... Amprevan 06/04/2011



  Merci Amprevan pour ta vigilance, la variété bleu des Hopis a été confisqué par l'industrie semencière, comme la plupart des maïs, vendu en semence F1, mais heureusement elle existe encore en OP, c'est celle-ci que je propose. Vert luisant 06/04/2011

  ok pour moi... N°58 je suppose ==> heirloomseeds.com ? Amprevan 08/04/2011


	
    
    
    
    
 Blanc_de_Bresse MAÏS MAÏS_Blood_brothers
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 {{variété
-|ordre=Poales|famille=Poaceae|nomlatin='Zea mays  L. subsp.''mays''|synonymes=Hopi Blue Corn|description=Maïs Bleu cultivé depuis des siècles par les indiens Hopis vivant dans le nord est de l'Arizona, dans la région des Four Corners.
+|ordre=Poales|famille=Poaceae|nomlatin=Zea mays var. indentata|synonymes=Hopi Blue Corn|description=Maïs Bleu cultivé depuis des siècles par les indiens Hopis vivant dans le nord est de l'Arizona, dans la région des Four Corners.
-Ce Maïs sacré pour les Hopis donne de longs épis (25 cm) qui restent fins car ils ne comportent que 8 à 10 rangs de grains.
+Ce Maïs sacré pour les Hopis donne de longs épis (25 cm) de diamètre variables. Il existe trois sous-variétés de maïs bleu Hopi : Sakwaqa'o ( "bleu standard"), Huruskwapu ("bleu dur") et Maasiqa'o (gris-bleu).
+Le rendement de ces variétés est assez faible. Les tiges sont cassantes et ont tendance à mal résister aux zones venteuses. Elles sont également assez sensibles aux maladies et insectes (Source : "Specialty corns" - Hallauer - 2001).
 Il est traditionnellement moulu, ce qui donne une farine gris/bleue utilisée pour faire des galettes.
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 Planter après les dernières gelées, plein soleil.
-Nécessite moins d'arrosage que la moyenne des maïs.|epoquefloraison=Juillet|hauteur=3 m|exposition=Plein soleil|multiplication=semis|periodemultiplication=Mai|stratevegetale=Herbacée|pollinisation=allogame|végétation=caduc|cycle=annuelle|proprietes=Céréale, Graine alimentaire|origine=États-Unis}}
+Nécessite moins d'arrosage que la moyenne des maïs.
+A noter : Leur gènes bleus sont très dominants et lorsqu'ils pollinisent une autre variété de maïs les grains de cette variété virent au bleu.|epoquefloraison=Juillet|hauteur=3 m|exposition=Plein soleil|multiplication=semis|periodemultiplication=Mai|stratevegetale=Herbacée|pollinisation=allogame|végétation=caduc|cycle=annuelle|proprietes=Céréale, Graine alimentaire|origine=États-Unis}}
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 * <stars n=0 /> Le "Maïs bleu" ou "Maïs Bleu Hopi" est certes hermaphrodite mais la pollinisation est essentiellement anémogame avec dissémination endozoochore. [[Utilisateur:MELODIE|MELODIE]] 06/04/2011
-Ordre : Poales
Famille : Poaceae
Nom latin : Zea mays var. indentata
Synonymes : Hopi Blue Corn
Description :  Maïs Bleu cultivé depuis des siècles par les indiens Hopis vivant dans le nord est de l'Arizona, dans la région des Four Corners.
Ce Maïs sacré pour les Hopis donne de longs épis (25 cm) de diamètre variables. Il existe trois sous-variétés de maïs bleu Hopi : Sakwaqa'o ( "bleu standard"), Huruskwapu ("bleu dur") et Maasiqa'o (gris-bleu).
Le rendement de ces variétés est assez faible. Les tiges sont cassantes et ont tendance à mal résister aux zones venteuses. Elles sont également assez sensibles aux maladies et insectes (Source : "Specialty corns" - Hallauer - 2001).
Il est traditionnellement moulu, ce qui donne une farine gris/bleue utilisée pour faire des galettes.
Peut également être utilisé pour faire du pain de Maïs bleu, ou, récolté jeune, pour être mangé frais.
Il peut également faire de superbes décorations.
Planter après les dernières gelées, plein soleil.
Nécessite moins d'arrosage que la moyenne des maïs.

A noter : Leur gènes bleus sont très dominants et lorsqu'ils pollinisent une autre variété de maïs les grains de cette variété virent au bleu.
+Epoque de floraison :   Juillet
Hauteur :  3 m
Exposition :  Plein soleil
Multiplication :  semis
Période de multiplication (semis, bouturage,...):  Mai
Strate végétale :  Herbacée
Pollinisation :  allogame
Type de végétation :   caduc
Cycle de vie :  annuelle
Propriétés :  Céréale, Graine alimentaire
Origine :  États-Unis
 Ordre : Poales
 Famille : Poaceae
 Nom latin : Zea mays var. indentata
 Synonymes : Hopi Blue Corn
 Description :  Maïs Bleu cultivé depuis des siècles par les indiens Hopis vivant dans le nord est de l'Arizona, dans la région des Four Corners.
Ce Maïs sacré pour les Hopis donne de longs épis (25 cm) de diamètre variables. Il existe trois sous-variétés de maïs bleu Hopi : Sakwaqa'o ( "bleu standard"), Huruskwapu ("bleu dur") et Maasiqa'o (gris-bleu).
Le rendement de ces variétés est assez faible. Les tiges sont cassantes et ont tendance à mal résister aux zones venteuses. Elles sont également assez sensibles aux maladies et insectes (Source : "Specialty corns" - Hallauer - 2001).
Il est traditionnellement moulu, ce qui donne une farine gris/bleue utilisée pour faire des galettes.
Peut également être utilisé pour faire du pain de Maïs bleu, ou, récolté jeune, pour être mangé frais.
Il peut également faire de superbes décorations.
Planter après les dernières gelées, plein soleil.
Nécessite moins d'arrosage que la moyenne des maïs.

A noter : Leur gènes bleus sont très dominants et lorsqu'ils pollinisent une autre variété de maïs les grains de cette variété virent au bleu.
 Commentaires et appréciations
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+MAÏS_Blood_brothers

Dernière modification le 19 mars 2013, à 14:14

Maïs "Bleu Hopi" : Différence entre versions

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