BETTERAVE crapaudine : Différence entre versions

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Version actuelle en date du 18 octobre 2017 à 12:19

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Ordre : Caryophyllales
Famille : Amaranthaceae
Nom latin : Beta vulgaris L.
Description : Variété très ancienne (signalée au 17e siècle), caractérisée par sa racine allongée conique, à la peau irrégulière et rugueuse (d'où son nom). Réputée d'excellente qualité gustative. Tardive, de bonne conservation.

Liens externes Fiche Semeurs.net


Commentaires et appréciations (5/2)
  • Bien sur, je n'ai pas goûté tous les variétés de betteraves rouge, mais à mon avis la crapaudine est la plus délicieuse! Ivon 15/10/2011
  • avec celle-ci, je me suis réconciliée avec les betteraves ! Crue, râpée avec des carottes et du céleri, c'est un régal pour les yeux et le palais ! La meilleure aussi à mon goût ! Lalionne 10/11/2012
  • ... de plus, elle n'a pas été tardive du tout chez moi puisque la première récoltée sur 3 variétés semées ! Lalionne 10/11/2012
  • la meilleur des betteraves rouge à faire en tarte, celà vaut le détour!!! Ludwig2 07/07/2013
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Dernière modification le 18 octobre 2017, à 12:19