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  |synonymes=Ancho Poblano|description=Espèce : C. Annuum.   |synonymes=Ancho Poblano|description=Espèce : C. Annuum.
    
− Variété originaire du Mexique où il sont très utilisée pour la cuisine locale et se consomme à tous les stade de maturation. Séchée elle prend le nom d'Ancho. + Variété originaire du Mexique où elle est très utilisée pour la cuisine locale et se consomme à tous les stades de maturation. Séchée elle prend le nom d'Ancho.
    
  Fruits cordiformes de 10 à 12 cm de long.     Fruits cordiformes de 10 à 12 cm de long.  
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Synonymes : Ancho Poblano 
Description :  Espèce : C. Annuum.
Variété originaire du Mexique où elle est très utilisée pour la cuisine locale et se consomme à tous les stades de maturation. Séchée elle prend le nom d'Ancho.
Fruits cordiformes de 10 à 12 cm de long. 
Murit de vert foncé brillant à brun rougeâtre en 90 jours. 
Fleur blanche. 
Plant de 70 à 80 cm de haut au feuillage et aux tiges verts. 
Saveur fruitée et chaude. 

Force 3 (Echelle de Scoville). Couleur : chocolat
Espèce : Capsicum annuum
Force : piment doux
Précocité :  Mi-saison: 65 à 90 jours
Taille du fruit : grosse
Taille du plant : moyen - entre 60 et 100 cm
Origine :  Mexique
Climat :  bon comportement dans les régions chaudes et humides
Usage : aptitude au séchage - longue conservation, sauces, salades
Liens externes
http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5405
http://www.thechileman.org/results.php?find=POBLANO%2C+&heat=Any&origin=Any&genus=Any&chile=1&submit=Search


Commentaires et appréciations 

	
    
    
    
    
 Piment_Piquant_d'Algérie PIMENT Poivron_Alba_regia
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 |synonymes=Ancho Poblano|description=Espèce : C. Annuum.
-Variété originaire du Mexique où il sont très utilisée pour la cuisine locale et se consomme à tous les stade de maturation. Séchée elle prend le nom d'Ancho.
+Variété originaire du Mexique où elle est très utilisée pour la cuisine locale et se consomme à tous les stades de maturation. Séchée elle prend le nom d'Ancho.
 Fruits cordiformes de 10 à 12 cm de long.
-Synonymes : Ancho Poblano 
Description :  Espèce : C. Annuum.
Variété originaire du Mexique où elle est très utilisée pour la cuisine locale et se consomme à tous les stades de maturation. Séchée elle prend le nom d'Ancho.
Fruits cordiformes de 10 à 12 cm de long. 
Murit de vert foncé brillant à brun rougeâtre en 90 jours. 
Fleur blanche. 
Plant de 70 à 80 cm de haut au feuillage et aux tiges verts. 
Saveur fruitée et chaude. 

Force 3 (Echelle de Scoville).
+Couleur : chocolat
Espèce : Capsicum annuum
Force : piment doux
Précocité :  Mi-saison: 65 à 90 jours
Taille du fruit : grosse
Taille du plant : moyen - entre 60 et 100 cm
Origine :  Mexique
Climat :  bon comportement dans les régions chaudes et humides
Usage : aptitude au séchage - longue conservation, sauces, salades
 Synonymes : Ancho Poblano
 Description :  Espèce : C. Annuum.
Variété originaire du Mexique où elle est très utilisée pour la cuisine locale et se consomme à tous les stades de maturation. Séchée elle prend le nom d'Ancho.
Fruits cordiformes de 10 à 12 cm de long. 
Murit de vert foncé brillant à brun rougeâtre en 90 jours. 
Fleur blanche. 
Plant de 70 à 80 cm de haut au feuillage et aux tiges verts. 
Saveur fruitée et chaude. 

Force 3 (Echelle de Scoville).
 Commentaires et appréciations
- Piment_Piquant_d'Algérie
+Poivron_Alba_regia

Dernière modification le 8 décembre 2012, à 18:45

Piment poblano : Différence entre versions

Version actuelle en date du 8 décembre 2012 à 18:45

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