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| | {{variété | | {{variété |
| − | |nomlatin=Cucurbita maxima |synonymes=Courge d'hiver Kabosha, Kabocha|description=Variété ancienne de potimarron originaire du Japon. | + | |ordre=Cucurbitales|famille=Cucurbitaceae|nomlatin=Cucurbita maxima |synonymes=Hokkaïdo - Courge d'hiver Kabosha - Potiron doux d'Hokkaïdo - Kabusha - Kobucha - Kabucha - Kabusha.|description=Variété ancienne de potimarron originaire du Japon. |
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| − | Potiron vert très sombre, de 2 à 3 kg. | + | Potiron à écorce vert très sombre, rond légèrement aplati, de 2 à 3 kg, striée de veines vert clair. |
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| − | Chair orange, épaisse et particulièrement savoureuse (c’est un des meilleurs). | + | Chair orange, épaisse et particulièrement savoureuse. |
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| | Bonne conservation. Excellent pour soupes et gratins. | | Bonne conservation. Excellent pour soupes et gratins. |
POTIMARRON_Golden_delicious