Piment Poivron d’Antibes : Différence entre versions

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Version actuelle en date du 31 août 2016 à 14:24

Poivron d’Antibes.jpg
Poivron d’Antibes-1.jpg
Synonymes : Poivron Petit Jaune d’Antibes
Description : Le Poivron d’Antibes est un poivron jaune et de petite taille, de forme allongée et tordue. La chair, qui est très fine, le rend particulièrement adapté à être consommés crus en salade, ou frits, ou conservés dans l’huile. Cette variété était déjà largement répandue dans la Côte d’Azur entre les deux guerres mondiales et à les années ’70 était un produit important pour l’économie locale. (Source : bioeurope GRAB)
Couleur : jaune
Espèce : Capsicum annuum
Force : poivron
Précocité :  ?
Taille du fruit : moyenne
Taille du plant : ?
Origine :  ?
Climat :  ?
Usage : farcis, conserves, salades

Liens externes

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Commentaires et appréciations

  • Très bonne production malgré la sécheresse de cette année ! Bien adapté au climat et terres calcaires du sud-est... Jpjuig 31/08/2016

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