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| − | |nomlatin=Brassica juncea (Brassicaceae) (ordre: Brassicales) |synonymes=moutarde brune, moutarde chinoise, chou faux jonc, moutarde de Sarepta, moutarde tubéreuse, moutarde indienne. |description=Moutarde à grande feuille de couleur verte et violette. Les feuilles se mangent crue en salade ou cuite. Les graines s'utilisent comme condiment. |sources=* [http://www.fermedesaintemarthe.com/CT-6-aromatiques.aspx#A-3559-MOUTARDE-ROUGE-DE-RODE-AMSO%C3%8FM-AB Ferme de Sainte Marthe] | + | |nomlatin=Brassica juncea (Brassicaceae) (ordre: Brassicales) |synonymes=moutarde brune, moutarde chinoise, chou faux jonc, moutarde de Sarepta, moutarde tubéreuse, moutarde indienne. |description=Moutarde à grande feuille de couleur verte et violette. Les feuilles se mangent crue en salade ou cuite. Les graines s'utilisent comme condiment. |sources=* [http://species.wikimedia.org/wiki/Brassica_juncea Wikispecies] |
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| − | * [http://species.wikimedia.org/wiki/Brassica_juncea Wikispecies] | + | |
| | * [http://fr.wikipedia.org/wiki/Brassica_juncea Wikipédia] | | * [http://fr.wikipedia.org/wiki/Brassica_juncea Wikipédia] |
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| − | * <stars n=0 /> Pourquoi faire un lien vers la Moutarde Tender green de Semeurs.net s'il s'agit d'une variété différente?? si c'est la même variété merci de l'indiquer, il faudra supprimer le doublon!!! ==>[[Moutarde tender green]] [[Utilisateur:Amprevan|Amprevan]] 29/03/2010
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Version du 29 mars 2010 à 20:32
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| Nom latin : Brassica juncea (Brassicaceae) (ordre: Brassicales) | | Synonymes : moutarde brune, moutarde chinoise, chou faux jonc, moutarde de Sarepta, moutarde tubéreuse, moutarde indienne. | | Description : Moutarde à grande feuille de couleur verte et violette. Les feuilles se mangent crue en salade ou cuite. Les graines s'utilisent comme condiment. |
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