1 059 octets ajoutés, 18 octobre 2017 à 08:19 Les lignes suivantes ont été ajoutées (+) et supprimées (-): La betterave est une plante cultivée pour sa racine charnue utilisée comme légume dans l'alimentation humaine, comme plante fourragère et pour la production du sucre. Nom scientifique : Beta vulgaris L. Famille des Chénopodiacées, tribu des Cyclolobae (selon la classification classique) ou famille des Amaranthacées (selon la classification phylogénétique).La betterave est une plante cultivée pour sa racine charnue utilisée comme légume dans l'alimentation humaine, comme plante fourragère et pour la production du sucre. Nom scientifique : ''Beta vulgaris'' L. Famille des Chénopodiacées, tribu des Cyclolobae (selon la classification classique) ou famille des Amaranthacées (selon la classification phylogénétique). Cette plante, dicotylédone, apétale, dériverait de la betterave maritime (actuellement classée comme Beta vulgaris L. subsp. maritima (L.) Arcang.) qui est spontanée sur les rivages maritimes en Europe. L'espèce ''Beta vulgaris'' L. inclut aussi la poirée, blette ou bette, qui était auparavant considérée comme une espèce distincte (Beta cicla (L.) L.). On distingue donc:***'''Les Betteraves sucrières:''' Beta vulgaris L. subsp. vulgaris (Altissima Group) parmi lesquelles:**'''Les betteraves demi-sucrières:''' Beta vulgaris L. subsp. vulgaris (Altissima Group - Semisaccharifera Subgroup) *'''Les betteraves potagères:''' ''Beta vulgaris'' L. subsp. ''vulgaris'' (''Conditiva'' Group) parmi lesquelles:** '''Les betteraves rouges potagères:''' ''Beta vulgaris'' L. subsp. ''vulgaris'' (''Conditiva'' Group - ''Rubra'' Subgroup)** '''Les betteraves blanches potagères:''' ''Beta vulgaris'' L. subsp. ''vulgaris'' (''Conditiva'' Group - ''Alba'' Subgroup)** '''Les betteraves jaunes potagères:''' ''Beta vulgaris'' L. subsp. ''vulgaris'' (''Conditiva'' Group - ''Lutea'' Subgroup)** '''Les betteraves roses d'Italie (di Chioggia):''' ''Beta vulgaris'' L. subsp. ''vulgaris'' (''Conditiva'' Group - ''Rosea'' Subgroup) *'''Les betteraves fouragères:''' ''Beta vulgaris'' L. subsp. ''vulgaris'' (Crassa Group) appelées aussi Betteraves champêtres ou Disettes == Liens externes == Cette plante, dicotylédone, apétale, dériverait de la betterave maritime (actuellement classée comme Beta vulgaris L. subsp. maritima (L.) Arcang.) qui est spontanée sur les rivages maritimes en Europe. L'espèce Beta vulgaris L. inclut aussi la poirée, blette ou bette, qui était auparavant considérée comme une espèce distincte (Beta cicla (L.) L.). |
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