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Groseiller à maquereau

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|ordre=Rosales|famille=Grossulariaceae|nomlatin=Ribes uva-crispa|synonymes= croque poux, Pétasse, groseille verte |description=La grosella (Ribes uva-crispa) es una especie de grosella verde pálido en primer lugar, llegar a ser, de acuerdo a Variety, el rojo blanquecino y translúcido u oscuro. Su nombre deriva del hecho de que la caballa (pescado) fueron cocinados tradicionalmente junto con la fruta. En el norte de Francia, esta fruta también se conoce como "piojos de empresarios de pompas fúnebres" y "puta" en la Nièvre y "grosellas" en Bélgica.|ordre=Rosales|famille=Grossulariaceae|nomlatin=Ribes uva-crispa|synonymes= croque poux, Pétasse, groseille verte |description=Le Groseillier à maquereau (Ribes uva-crispa) est une espèce de groseillier à gros fruits d'abord vert pâle, devenant, selon les variétés, blanchâtres et translucides ou rouge sombre. Son nom tiendrait au fait que les maquereaux (poissons) étaient traditionnellement cuisinés accompagnés de ces fruits. Dans le Nord de la France, ce fruit est également appelé « croque poux » et « Pétasse » dans la Nièvre ainsi que « groseille verte » en Belgique .  Le Groseillier à maquereau (Ribes uva-crispa) est une espèce de groseillier à gros fruits d'abord vert pâle, devenant, selon les variétés, blanchâtres et translucides ou rouge sombre. Son nom tiendrait au fait que les maquereaux (poissons) étaient traditionnellement cuisinés accompagnés de ces fruits. Dans le Nord de la France, ce fruit est également appelé « croque poux » et « Pétasse » dans la Nièvre ainsi que « groseille verte » en Belgique .
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