Les lignes suivantes ont été ajoutées (+) et supprimées (-): L'oignon est une plante herbacée bisannuelle de la famille des Alliaceae (anciennement Liliaceae), largement et depuis longtemps cultivée comme plante potagère pour ses bulbes de saveur et d'odeur fortes et/ou pour ses feuilles. Le terme désigne aussi le bulbe de cette plante récolté comme légume. Par extension, il désigne en horticulture les bulbes d'autres plantes, généralement non comestibles (par exemple : oignon de tulipe). L'oignon potager est utilisé dans de très nombreuses recettes et existe en de nombreuses variétés.C'est à la fois un légume et un condiment précieux, qui possède de multiples propriétés médicinales.Le bulbe de l'oignon se compose de bases épaissies de feuilles s'enveloppant les unes dans les autres.(source: [http://fr.wikipedia.org/wiki/Oignon Wikipédia])== Liens externes ==* [http://fr.wikipedia.org/wiki/Oignon Wikipédia]* [http://species.wikimedia.org/wiki/Allium_cepa Wikispecies]* [http://www.tela-botanica.org/eflore/BDNFF/4.02/nn/2972/export/pdf Tela Botanica]* [http://www.eol.org/pages/1084354 EOL]* [http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/taxon.pl?2244 GRIN]* [http://www.itis.gov/servlet/SingleRpt/SingleRpt?search_topic=TSN&search_value=42720 ITIS] |