Chou cabus Rouge de Langedijk 2 : Différence entre versions

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Version du 2 janvier 2016 à 17:22

Nom latin : Brassica oleracea capitata rubra
Description : Variété tardive


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Commentaires et appréciations

  • Grosse pomme rouge foncé. Récolte d'automne. Très bonne conservation en silo. Semer en mars-avril en

pépinière. Mettre en place à 50x50. Apport de compost. Mon avis: c'est du solide, les papillons préfèrent voleter et se poser sur du plus tendre...(choux de Milan etc.) encore que moi, je les croque crus (râpés), à belles dents ! Aussi pris en jus (par extracteur) en mélange de carottes, betteraves rouges...sucrées. Danermi 19/03/2015


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