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Version du 18 juin 2009 à 02:17
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| Synonymes : Lacinato, Nero di Toscano, Black Tuscan Kale, Cavolo Nero, Palm Tree Cabbage, et même Dinosaur Cabbage. | | Description : La tige droite peut dépasser les deux mètres de hauteur. Elle se termine par un bouquet de feuilles longues de 60-80 cm. Elle sont de couleur vert-bleu foncé, presque noir. Elles sont cloquées comme un chou de Milan, à bords renversés et roulés en dehors. Cette variété ne fleurit souvent que la troisième année.. Cette très ancienne variété est mentionnée dans louvrage de Vilmorin-Andrieux Les Plantes Potagères (1885). Elle est originaire dItalie. |
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Liens externes
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