108 octets supprimés, 18 juin 2009 à 00:27 Les lignes suivantes ont été ajoutées (+) et supprimées (-): [[Fichier:Piment_pasilla_bajio.jpg|200px|thumb|]][[Fichier:Piment_pasilla_bajio-1.jpg|200px|thumb|]][[Fichier:Piment_pasilla_bajio-2.jpg|200px|thumb|]]== Synonymes =={{Piment|description=Fruit pendant long et fin (2,5 cm delarge sur 17 à 20cm de long). Murit en passant du vert foncé au brun. Utilisé frais dans certains plats mexicains ainsi que sous forme séchée dans la préparation des moles, ces sauces élaborées accompagnant souvent la dinde. Saveur peu piquante avec arômes de raisin sec ou de cacao lorsqu'il est sec. On peut moudre les piments secs pour en faire un paprika relevé. Appelé Chilaca sous sa forme fraîche. résistant au virus de la mosaïque du tabac.|caractéristiques=Espèce:Capsicum annuum. Force:piment peu fort.Mi-saison:65 à 90 jours.Taille du fruit:moyenne.Taille moyenne, hauteur du plant entre 60 et 100 cm.|sources=http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5508== Description ==|couleur=rougeFruit pendant long et fin (2,5 cm |espece=Capsicum annuum== ==|force=piment peu fort:Capsicum annuum. Force:piment peu fort.Mi-saison:65 90 jours.Taille du fruit:moyenne .Taille moyenne, hauteur du plant entre 60 et 100 cm .|precocite=Mi-saison: 65 à 90 jours== Commentaires ==|calibre=moyenne|hauteur=moyen - entre 60 et 100 cm|espece=|espece=Capsicum annuum|force=|force=piment peu fort|precocite=|precocite=Mi-saison: 65 à 90 jours|calibre=|calibre=moyenne|hauteur=|hauteur=moyen - entre 60 et 100 cm|espece=|espece=Capsicum annuum|force=|force=piment peu fort|precocite=|precocite=Mi-saison: 65 à 90 jours|calibre=|calibre=moyenne|hauteur=|hauteur=moyen - entre 60 et 100 cm|usage=|usage=aptitude au séchage - longue conservation,sauces}} <commentsrating />[[Catégorie:PIMENT|Pasilla bajio]]== Source ==http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5508 |
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