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| | + | * [[Hon-tsaï-taï]] |
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| | * http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=6611 | | * http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=6611 |
Version du 19 octobre 2009 à 09:13
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| Nom latin : Brassica rapa L. subsp. chinensis | | Synonymes : chou de chine pak soi, pak choi, bok choy, synonyme latin : Brassica campestris var. chinensis | Description : Grosses côtes blanches avec de larges feuilles formant une pomme tendre, délicieuse crue ou cuite.
Voir aussi
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Liens externes
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