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| − | |synonymes=kale lacinato. | + | |synonymes=kale lacinato.|description=Ce kale traditionnel italien est un des plus tendres, parfait pour la cuisson légère. Il est aussi très élégant ; ses feuilles allongées intensément cloquées dun bleu-vert presque noir semblent jaillir de la tige centrale comme les palmes dun palmier. Cest un chou très tolérant à la chaleur et au froid, à son meilleur après les premières gelées dautomne. |
| − | |description=Ce kale traditionnel italien est un des plus tendres, parfait pour la cuisson légère. Il est aussi très élégant ; ses feuilles allongées intensément cloquées dun bleu-vert presque noir semblent jaillir de la tige centrale comme les palmes dun palmier. Cest un chou très tolérant de la chaleur et du froid, à son meilleur après les premières gelées dautomne. | + | |
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Version du 15 novembre 2009 à 13:49
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| Synonymes : kale lacinato. | | Description : Ce kale traditionnel italien est un des plus tendres, parfait pour la cuisson légère. Il est aussi très élégant ; ses feuilles allongées intensément cloquées dun bleu-vert presque noir semblent jaillir de la tige centrale comme les palmes dun palmier. Cest un chou très tolérant à la chaleur et au froid, à son meilleur après les premières gelées dautomne. |
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Liens externes
http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=595
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CHOU_mille_feuilles
