709 octets ajoutés, 16 mai 2011 à 17:28 Les lignes suivantes ont été ajoutées (+) et supprimées (-): |nomlatin=Cucumis melo|description=Produit de luxe dans les années 20 à Montréal. Disparu dans les années 30 on l'a retrouvé en 1996. entre 3 et 6 Kg. Chair vert pâle, goût épicé de muscade.|nomlatin=Cucumis melo|description=Très ancienne variété de melon certainement apportée par les colons français à Montréal depuis 1694. Cette variété était éteinte, mais en 1991 quelques graines ont été trouvées dans une banque de semences. Dénommé aussi "Melon Aubin" en mémoire de Fred Aubin (1929 - 2003). Melon de Montréal provenant de Mme Debra Aubin fille de Fred Aubin dernier producteur du Melon de la Falaise St-Jacques à Notre Dame de Grâce. Produit de luxe dans les années 20 à Montréal. Disparu dans les années 30, retrouvé en 1991. Chaque fruit peut peser de 3 à 6 kg, voire même 10 kg. Melon côtelé, à écorce réticulée vert-beige, de formes variables, plus ou moins ronds, brodé à rainures verticales. Grande cavité au centre. Chair tendre et délicieuse, vert -pâle, juteuse, extrêmement sucrée et très parfumée. Saveur douce épicée de muscade. |
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