Tomate Carne de doncella : Différence entre versions

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Version du 27 octobre 2011 à 18:44

Carne de doncella.jpg
Carne de doncella-1.jpg
Carne de doncella-2.jpg
Description : Tomate rose dont le nom signifie « chair de pucelle » ; très répandue en Andalousie.

Belle saveur et bonne production !

Elle n'aime pas trop l'eau; limiter les arrosages et vous aurez des tomates savoureuses ; si beaucoup d’eau, elle est plus farineuse.
Couleur : rose
Port : indéterminé
Hauteur : comprise entre 1.2 et 2 mètres
Calibre : très gros fruit - masse 300g à 1kg - calibre supérieur à 85mm
Précocité : Mi saison:65 à 80 jours
Productivité : très bonne
Origine : Espagne
Maladie : assez bonne résistance aux maladies - oïdium - mildiou
Usage : apte à la cuisson - coulis - sauce ..., salade


Commentaires et appréciations
  • En vérification auprès des espagnols MELODIE 22/10/2011
  • vérification d'une espagnole:

http://www.slowfoodsevillaysur.es/?p=4034 Chi 27/10/2011

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