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Tomate Noire de Crimée op

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|synonymes=Black Crimea [[OP]], Black Krim OP.|description=Tomate rouge brun foncé, aux épaules vertes.|synonymes="Black Crimea op" -  "Black Krim op" -  "Néro di Crimea op" .|description=Variété fixée originaire de la région de la Mer Noire, en Crimée . Fruit  rond aplati, brun foncé à rouge, à épaules vertes, de 130 à 500 g. Dépression importante à l'attache pédonculaire. Ombilic torturé en dépression et souvent ceinturé par un cordon cicatrisé. 9 sépales.  Le fruit a une profonde dépression au pédoncule, ainsi qu'à l'ombilic.Intérieur rouge foncé et à maturité complète, le gel est vert foncé autour des graines. Saveur riche et unique, légèrement salée selon certains. Une des saveurs les plus douces pour les autres.  La chair rouge foncé a une saveur riche et minérale pour certains, alors que d'autres la considèrent très douce.C'est une variété très appréciée des enfants en raison de son absence d'acidité. Les fruits tournent presque au noir lorsqu'il fait très chaud.  Originaire de la région de la Mer Noire, en Crimée, Ukraine.Plant de 180 à 220 cm de hauteur.  Croissance indéterminée.N.B.: plusieurs sites commerciaux considèrent (probablement à tort) "Noire de Crimée" et "Black Krim" comme deux variétés différentes. Débat ?...|couleur=noire|port=indéterminé|hauteur=comprise entre 1.2 et 2 mètres|calibre=très gros fruit - masse 300g à 1kg - calibre supérieur à 85mm|precocite=Mi saison:65 à 80 jours|productivite=faible|origine=Ukraine|climat=bon comportement dans les régions chaudes et sèches|usage=apte à la cuisson - coulis - sauce ...|sources=http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=3194Maturité : 70 à 90 jours. Très bonne résistance à la sécheresse.   Variété ancienne pour amateurs inscrite au catalogue français du GNIS pour 2008  |couleur=noire|port=indéterminé|hauteur=comprise entre 1.2 et 2 mètres|calibre=très gros fruit - masse 300g à 1kg - calibre supérieur à 85mm|precocite=Tardive:80 à 100 jours|productivite=moyenne|origine=Ukraine|climat=bon comportement dans les régions chaudes et sèches|usage=salade|sources=http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=3194
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