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Grand Epeautre

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|nomlatin=''Triticum aestivum '' L. subsp.''spelta ''  (L.) Thell. (Poaceae) (ordre: Poales)|synonymes=grand épeautre|description=L'épeautre, appelé aussi « blé des Gaulois » est une céréale, plante de la famille des poacées, proche du blé mais vêtue (le grain reste couvert de sa balle lors de la récolte).|ordre=Poales|famille=Poaceae|nomlatin=''Triticum aestivum '' L. subsp.''spelta ''  (L.) Thell.|nomsvernaculaires=grand épeautre|description=L'épeautre, appelé aussi « blé des Gaulois » est une céréale, plante de la famille des poacées, proche du blé mais vêtue (le grain reste couvert de sa balle lors de la récolte).
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