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| | * <stars n=5 /> Bien sur, je n'ai pas goûté tous les variétés de betteraves rouge, mais à mon avis la crapaudine est la plus délicieuse! [[Utilisateur:Ivon|Ivon]] 15/10/2011 | | * <stars n=5 /> Bien sur, je n'ai pas goûté tous les variétés de betteraves rouge, mais à mon avis la crapaudine est la plus délicieuse! [[Utilisateur:Ivon|Ivon]] 15/10/2011 |
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| | + | * <stars n=5 /> avec celle-ci, je me suis réconciliée avec les betteraves ! Crue, râpée avec des carottes et du céleri, c'est un régal pour les yeux et le palais ! La meilleure aussi à mon goût ! [[Utilisateur:Lalionne|Lalionne]] 10/11/2012 |
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Version du 10 novembre 2012 à 14:27
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| Nom latin : Beta vulgaris (Amaranthaceae) (Ordre: Caryophyllales) | | Description : Variété très ancienne (signalée au 17e siècle), caractérisée par sa racine allongée conique, à la peau irrégulière et rugueuse (d'où son nom). Réputée d'excellente qualité gustative. Tardive, de bonne conservation. |
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Fiche Semeurs.net
| Commentaires et appréciations |  (5/2)
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 Bien sur, je n'ai pas goûté tous les variétés de betteraves rouge, mais à mon avis la crapaudine est la plus délicieuse! Ivon 15/10/2011
- avec celle-ci, je me suis réconciliée avec les betteraves ! Crue, râpée avec des carottes et du céleri, c'est un régal pour les yeux et le palais ! La meilleure aussi à mon goût ! Lalionne 10/11/2012
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Betterave_Alvro-mono
