BLETTE poirée verte d'ampuis : Différence entre versions

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Version du 16 janvier 2015 à 21:28


Ordre : Caryophyllales
Famille : Amaranthaceae
Nom latin : Beta vulgaris condivata L.
Synonymes : ampuis.
Description : Larges côtes (10-12 cm) plates très blanches de 35-45 cm de long.

Feuillage dressé, lisse et vert foncé, peu important. Plante précoce de bonne vigueur et de végétation compacte. Résistante au froid. Bonne tenue à la montaison.

Pour des cultures d’automne et d’hiver. Semis d’automne et semis précoce de printemps.

Récolte : 6 à 8 semaines après le semis
Epoque de floraison : printemps été
Hauteur : 60 à 100 cm
Terre : terre bien fumée et fraîche.
Exposition : soleil
Multiplication : semis
Période de multiplication (semis, bouturage,...): Avril, Mai, Juin, Juillet, Aout, Septembre
Strate végétale : Herbacée
Type de végétation : caduc
Cycle de vie : bisannuelle
Propriétés : Feuillage comestible

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