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POMME DE TERRE mazurienne

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|description=variété ancienne cultivée principalement sur le bord de mer à l'Ouest de CHERBOURG, pdterre "primeur" à chair blanche, rendement moyen de tubercules oblongs, goût assez classique pour une primeur.|description=Variété ancienne cultivée principalement sur le bord de mer à l'est de Cherbourg, dans le val de Saire et sur la côte orientale du Contentin. Elle était très cultivée en bord de mer, souvent avec beaucoup de goëmon, en bord de mer où il ne gèle que très rarement.|sources=http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=6855 Pomme de terre "primeur" à la peau noire et à la chair très blanche très fine. Rendement moyen de tubercules oblongs, goût assez classique pour une primeur.  Elle convient bien pour les frites et les ragoûts. Elle est surtout très appréciée en robe des champs avec du beurre.|origine=France|sources=* http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=6855
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