Description : variété à feuilles découpées et sans épines, les côtes sont tres larges et charnues, Blanchissant tres bien apres l'attachage, Hauteur 40 à 50cm, son parfum rappelle celui du coeur d'artichaut, bonne conservation hivernale en cave, récolte septembre à novembre.
Cardon_Géant_de_Romagne
