FENOUIL romanesco semeur

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Nom latin : Foeniculum vulgare (Apiaceae) (ordre: Apiales)

Synonymes : Le Romanesco est une variété tardive. Une référence en terme de productivité, de rusticité, et de finesse de chair.

Description : Cette variété offre de très larges bulbes ronds pesants de 0,5 à 1kg, ayant une chair blanche nacrée et ferme.

Propriétés : Aromatique

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