Tomate Black Aisberg op

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Description : Variété très ancienne qui pourrait être originaire de Russie. ????

Fruit rouge sombre rond légèrement aplati de 120 à 250 g, de type beefsteak. Epaule vert-brun. Gel vert.. Dépression moyenne à l'attache pédonculaire.

Plant de 150 à 170 cm de hauteur. Croissance indéterminée.

Maturité : 80 à 85 jours.

Tendance à l'éclatement.

Variété très productive.
Couleur : noire
Port : indéterminé
Hauteur : comprise entre 1.2 et 2 mètres
Calibre : fruit moyen - masse 100 à 150g - calibre 57 à 67mm
Précocité : Mi saison:65 à 80 jours
Productivité : très bonne
Climat : bon comportement dans les régions froides ou à saison courte
Usage : apte à la cuisson - coulis - sauce ..., salade

Liens externes http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=3427


Commentaires et appréciations (5/2)
  • Goût moins épicé et fumé, et un peu plus acide que ses consoeurs. Fruit ferme à chair dense Finette 08/02/2011
  • Chair savoureuse, goût subtil, pas besoin de vinaigrette. pour moi la meilleure des tomates! Ptjo 08/08/2011
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Dernière modification le 9 octobre 2011, à 16:24