| Ordre : Brassicales | | Famille : Brassicaceae | | Nom latin : Raphanus sativus | | Description : Forme allongée, épiderme vert à bout blanc et chair verte.
Croquant, juteux, son goût rappelle le radis noir sans piquant |
| Terre : Meuble, profonde, humifère et fraîche.
Exposition : Ensoleillée
Multiplication : Semis
Période de multiplication (semis, bouturage,...): Mars, Avril, Mai, Juin, Juillet, Aout
Strate végétale : Herbacée
Pollinisation : allogame
Type de végétation : caduc
Propriétés : Racine comestible
Origine : Japon
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