Cette variété détient le record de la plus longue carotte du monde. Dans les sols très profonds, elle peut atteindre 90 cm, plus généralement elle atteint une longueur de 30 à 70 cm.
Racine pivotante fine, extra-longue.
Chair orange foncé presque rouge.
Saveur exceptionnellement fine.
Maturité : 90 à 100 jours.
Epoque de floraison : Eté Hauteur : 30 - 40 cm Terre : Légère, profonde, bien fumée et drainante Exposition : Soleil - mi ombre Multiplication : Semis Période de multiplication (semis, bouturage,...): Avril, Mai Strate végétale : Herbacée Pollinisation : allogame Type de végétation : caduc Cycle de vie : bisannuelle Propriétés : Racine comestible Origine : Japon