Piment Santa lucia yellow seasoning

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Synonymes : St. Lucia Yellow Seasoning
Description : Espèce : C. Chinense.

Variété originaire de Sainte-Lucie dans les Caraïbes.

Fruits allongés, légèrement nervurés et pointus de 4 à 6 cm de long au port retombant.

Mûrit de vert à jaune vif en 90 jours.

Fleur blanche.

Plant de 70 cm de haut au feuillage et aux tiges verts.

Force : 4 (Echelle de Scoville).
Couleur : jaune
Espèce : Capsicum chinense
Force : piment peu fort
Précocité : Mi-saison: 65 à 90 jours
Taille du fruit : petite
Taille du plant : moyen - entre 60 et 100 cm
Origine : Sainte-Lucie
Climat : bon comportement dans les régions chaudes et humides
Usage : sauces, conserves, salades

Liens externes http://www.reimerseeds.com/st-lucia-seasoning-hot-peppers-yellow.aspx

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Dernière modification le 11 mars 2013, à 10:06