BLETTE poiree lucullus

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Nom latin : Beta vulgaris (Amaranthaceae) (Ordre: Caryophyllales)
Synonymes : Beta vulgaris cicla.
Description : Goût excellent aromatique. Feuillage assez important, robuste. Préparer les côtes comme de la rhubarbe.

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Dernière modification le 14 novembre 2009, à 18:55