Physalis ixocarpa

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Nom latin : Physalis philadelphica
Synonymes : Tomatillo verde, tomatillo du mexique
Description : originaire d'Amérique du sud ,variété de physalis produisant des calices avec des fruits vert /jaune à maturité de la grosseur d'une prune le fruit est récolté vert et sert a confectionner la salsa verdé mexicaine.!

description de la plante:

1 mètre de haut maxi et ramifiée,fruit enfermés dans un calice de 60à100 grammes de couleur jaune pale ,chair ferme et acidulée

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Dernière modification le 23 juillet 2009, à 17:32