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| Nom latin : Cichorium endivia L. var. latifolium Lam. (Asteraceae) (ordre: Asterales) | | Description : Pomme très volumineuse. Cœur plein. Pour les récoltes d'été et d'automne.
Rustique et vigoureuse à feuilles hautes, larges et vert blond. |
| Propriétés : Feuillage comestible, Salade verte
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